来源：平阳县消保委 时间：2024-10-02
9月27日下午，平阳县消保委联合县消保委肖江分会开展消费维权义工体验活动，走进萧江卤制品园区，走进食品生产第一线，促进放心消费，守护食品安全。
萧江卤制品园区落成于2021年5月，是平阳唯一一家以卤制品生产为专业的食品生产园区。该园区占地面积30亩，由13家卤制品生产企业联合投资，当前园区内共有19家食品生产企业。卤制品是平阳的地方特色食品，企业较多布局分散，没有形成规范有序的生产流程。通过整规提升将这个行业由原来的低小散引入到规范的产业园区，集体抱团形成合力整体，使得企业硬件水平和人员素质得到很大提升。
维权义工一行人，先参观了“浙里市监”瓯越服务站。“平阳县“浙里市监瓯越服务站”今年六月份在萧江卤肉制品园区挂牌成立，这是全省首家以食品安全为特色的综合性服务站点。通过成立服务站，市监部门致力于为园区食品企业提供食品安全、gm2d、检验检测、商业秘密保护、知识产权、品牌培育、特种设备安全等“一站式”服务。接着，义工队伍给园区赠送了法律法规宣传册。
随后，大家来到了浙江乡吧哥食品有限公司，企业工作人员讲解了食品工厂的控制流程。从员工更衣室、消毒间、食品加工、食品检验的每一个环节，消费维权义工观察得特别仔细，有不少人都拿出了手机，拍下食品制作环境和过程。
最后，义工一行人来到了浙江宅小饿食品科技有限公司。走进浙江宅小饿食品科技有限公司，可以看到原辅料仓库，生产车间、成品仓库以及检测室分别安装有摄像头和温湿度感应设备。摄像头可以拍摄到生产加工的各个流程。另外，消费者可以通过扫描产品包装上的“浙食链”码观看生产加工的各个流程。食品安全更有保障，消费者买得也更放心。义工们品尝了宅小饿的产品，给予了高度评价。
食品安全事关公众身体健康，事关和谐社会建设，是社会高度关注、群众最为关心的热点问题。义工队伍充分肯定了萧江卤制品园区建设成果，希望园区内的食品生产企业要增强责任感和紧迫感，牢固树立产品质量意识、严格把控食品生产全过程、严格落实企业主体责任，筑牢食品安全防线，守护群众舌尖上的安全。