来源:鄞州区消保委 时间:2024-08-22
“我买了番茄和鱼,想做番茄鱼汤给爸爸妈妈吃!”“老师说过,要荤素搭配、少油少盐……”生鲜超市里的小朋友们争先恐后地介绍着自己采购的食材和心得,“当家”活动异常火热。为鼓励青少年在暑假中体验社会、家庭生活,提升食品安全、消费维权意识,锻炼社交合作、观点表达及生活实践能力,8月15日下午,鄞州区市场监管局携手盒马鲜生东岸里店,共同举办了一场寓教于乐的暑期“菜篮子”研学活动。鄞州区消保委组织消费维权小义工们参加了活动,做起了小当家。
孩子们首先跟随青年执法人员的讲解,依次参观有机蔬菜区、水产区、肉类区,探究食物的奥秘。在码放整齐的有机蔬菜区,了解什么是有机食品,学会查看食品标签。在水产区,已经“休养生息”完毕的一大拨新鲜的“虾兵蟹将”强势登场,执法人员借此机会向小朋友们介绍伏季休渔制度,解密“一打三整治”专项行动,提升青少年海洋生态保护意识。在肉类区,显著的“浙食链”二维码迅速吸引了孩子们的目光,通过手机“扫一扫”的亲身体验,食品从生产到销售的“前世今生”展现在眼前,孩子们对于科技赋能食品安全有了更加直观的感受。与此同时,“小当家”们也学会了膳食的合理搭配和挑选技巧。
接着,今日份的“一家之主”们来到称重体验区,在执法人员的帮助下摸索着使用称量工具,了解计量、公平交易、明码标价等有关知识。“这个不是纸头。”“我知道,它叫墨水屏!”小朋友们凑近脑袋,对着一旁货架上的电子价签讨论不停,超市工作人员耐心细致地分享着智慧化设施在超市的应用。
计时开始!参观学习后,“小当家”们三人一组,提着购物篮,开启了限时限额大采购。“要买多点蔬菜,抓三把应该够一天的量了。”“这里的雪花牛肉看着就是人间美味!”“让我来看看保质期,要新鲜的,别过期了!”“我们的目标是花钱少、质量好……”孩子们有商有量地边走边选,干劲十足。
采购完后,每组派代表介绍了购买的食品、选择的理由以及准备制作的菜品。评委老师依据食材的性价比、营养值、新鲜度、美观度和创意度进行点评,打分选出了获胜组,并颁发了奖状和奖品。本次研学活动的最后,小朋友还进行了蔬菜水果diy制作。
据悉,此次的活动场地是区首家生鲜超市类“菜篮子”研学基地,此前鄞州区市场监管局已在农贸市场等组织了多场形式各样的青少年“菜篮子”研学活动。活动致力于聚焦鄞州区市监局职能特色,结合不同主题场景,教会孩子们识五谷、知油盐、勤四体、惜粮食,在实践体验中走进社会、拥抱生活、快乐成长。通过此次活动,鄞州区消费维权小义工们进一步提高了对食品安全的认知能力,食品安全从课堂真正走到了现实,为推动消费教育素质从小抓起提供了很好的模版。